安徽科技学院：《动物解剖与组织胚胎学》课程教学资源（实验指导）动物解剖学实验指导（动科、动检专业）实验五、头部肌和躯干肌观察

动物解剖学实验指导（动科、动检专业）实验五、头部肌和躯干肌观察 一、实验内容 头部肌和躯干肌的形态、位置、肌纤维方向、分布和作用。 二、实验材料1、牛、马、猪、羊头部肌标本。 2、牛、马、猪、羊躯干肌标本。 三、观察步骤与方法 (一)以牛的头部肌为主观察下列内容： (1)面部肌：分布于自然孔的周围，由开肌和闭肌组成。 开肌：鼻唇提肌、上唇提肌、犬齿肌、颧肌、下唇降肌。 闭肌：口轮匝肌、颊肌。 (2)咀嚼肌：分为开口肌与闭口肌。 闭口肌：咬肌、翼肌、颗肌。 开口肌：二腹肌、枕下颌肌（马）。 (二)观察牛躯干肌的形态、位置、肌纤维方向和作用。 (1)脊柱肌：位于脊柱的背侧和腹侧。 背侧组：背最长肌（包括背颈棘肌和半棘肌）、夹肌、头寰最长肌、头半棘肌。 腹侧组：颈长肌、腰小肌。 (2)颈腹侧肌：位于颈部腹侧，包围于气管、食管以及大血管腹侧， 主要有：胸头肌、胸骨甲头舌骨肌和肩胛舌骨肌。 (3)胸壁肌：位于肋间和胸腹腔之间。主要有：肋间外肌、肋 间内肌、膈、胸横肌、胸直肌。 (4)腹壁肌：由四层纤维方向不同的板状肌构成，由外向内依次为：腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌、腹横肌。注意观察腹股沟管的组成 及构造特点。 四、重点 1、咀嚼肌。 2、脊柱背侧肌、腹壁肌、膈 五、思考题 1、皮肌包括哪些肌肉。 2、咀嚼肌包括哪些肌肉。为什么闭口肌比开口肌发达。 3、背最长肌的位置、起止点和作用，“眼肌”指什么，测量其面积有什么意义。 4、吸气肌和呼气肌的作用。 5、腹壁肌的层次与肌纤维方向

动物解剖学实验指导（动科、动检专业）---实验五、头部肌和躯干肌观察 一、实验内容 头部肌和躯干肌的形态、位置、肌纤维方向、分布和作用。 二、实验材料 1、牛、马、猪、羊头部肌标本。 2、牛、马、猪、羊躯干肌标本。 三、观察步骤与方法 （一）以牛的头部肌为主观察下列内容： （1） 面部肌：分布于自然孔的周围，由开肌和闭肌组成。 开肌：鼻唇提肌、上唇提肌、犬齿肌、颧肌、下唇降肌。 闭肌：口轮匝肌、颊肌。 （2） 咀嚼肌：分为开口肌与闭口肌。 闭口肌：咬肌、翼肌、颞肌。 开口肌：二腹肌、枕下颌肌（马）。 （二）观察牛躯干肌的形态、位置、肌纤维方向和作用。 （1） 脊柱肌：位于脊柱的背侧和腹侧。 背侧组：背最长肌（包括背颈棘肌和半棘肌）、夹肌、头寰最长肌、头半棘肌。 腹侧组：颈长肌、腰小肌。 （2） 颈腹侧肌：位于颈部腹侧，包围于气管、食管以及大血管腹侧， 主要有：胸头肌、胸骨甲头舌骨肌和肩胛舌骨肌。 （3） 胸壁肌：位于肋间和胸腹腔之间。主要有：肋间外肌、肋 间内肌、膈、胸横肌、胸直肌。 （4） 腹壁肌：由四层纤维方向不同的板状肌构成，由外向内依次为：腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌、腹横肌。注意观察腹股沟管的组成 及构造特点。 四、重点 1、咀嚼肌。 2、脊柱背侧肌、腹壁肌、膈 五、思考题 1、皮肌包括哪些肌肉。 2、咀嚼肌包括哪些肌肉。为什么闭口肌比开口肌发达。 3、背最长肌的位置、起止点和作用，“眼肌”指什么，测量其面积有什么意义。 4、吸气肌和呼气肌的作用。 5、腹壁肌的层次与肌纤维方向