新疆大学：《植物生物学》课程教学资源（PPT课件）第二章 植物体的形态结构和发育（共五节）

第二章植物体的形态结构和发育 >陆生植物包 被子植物4大 油菜 棉花 植物为代 配子体（银茎叶体） 咖啡

➢ 陆生植物包括苔藓植物、蕨类植物、裸子植物和 被子植物4大类，从结构与功能方面体现了从低等 向高等的进化顺序。 ➢ 本章以被子植物为代表，讨论植物的形态、结构 和发育等问题。 第二章 植物体的形态结构和发育

被子植物 (angiosperm)一一胚珠完全 包藏在子房内并由子房发育为果实的植物

被子植物（angiosperm）—— 胚珠完全 包藏在子房内并由子房发育为果实的植物

被子植物的器官组成 种子(seed)

被子植物的器官组成 花（flower） 叶（leaf） 茎（stem） 根（root） 果实（fruit） 种子（seed）

根（root）— 植物体的地下部 分，行使固着和支持植物体吸 收水分和养分，和其他功能

整上果 地 少

茎（stem） — 植物体的地 上部分，是联系根和叶、花、 果实的营养器官 少数茎生于地下（rhizome） 茎的形态变化很大

叶(Ieaf)一 由叶片(blade) 叶柄（petiala)n叶 (stipule

叶（leaf）— 由叶片（blade）、 叶柄（petiole）和托叶 （stipule）组成 叶片多为绿色扁平状，是光合作 用和蒸腾作用的场所

花(flower)一由花梗 (pedicel)、 花托 (receptacle)花被(perianth)、犭 雄蕊群 (anrdoec noecium)

花（flower）— 由花梗（pedicel）、花托 （receptacle）、花被（perianth）、雄蕊群 （anrdoecium）和雌蕊群组成（gynoecium） 是被子植物的主要繁殖器官

果实(frut)一子房经双受精以后发育 而形成，果实分为真果和假果两类 是被子植物的主要繁殖器官 真果(true fruit)一 果皮由子房 壁发育而成的果实 假果(spurious fruit)一由 除子房外的花托、花萼、苞 片甚至花序参与形成的果实

果实（fruit）— 子房经双受精以后发育 而形成，果实分为真果和假果两类 是被子植物的主要繁殖器官 真果（true fruit）— 果皮由子房 壁发育而成的果实 假果（spurious fruit）—由 除子房外的花托、花萼、苞 片甚至花序参与形成的果实

种子(seed)一是由胚珠经双受精以后发 育而形成 成熟的种子包括：胚(embryo)、胚乳 (endosperm)和种皮(seed coat)

种子（seed）— 是由胚珠经双受精以后发 育而形成 成熟的种子包括：胚（embryo）、胚乳 （endosperm）和种皮（seed coat）

第一节种子的萌发和营养器官的发生 口种子的结构 成熟的种子由： 胚(embryo.) 胚乳(endosperm） 种皮(seed coat） 三部分组成 (a)

◼ 种子的结构 成熟的种子由: 胚（embryo） 胚乳（endosperm） 种皮（seed coat） 三部分组成 第一节 种子的萌发和营养器官的发生