《化工原理》课程教学资源（知识点讲解）5.4多效蒸发

多效蒸发多效蒸发原理二次蒸汽的多次利用：要求各效的操作压力、对应的加热蒸气温度和溶液沸点依次降低。多效蒸发流程料液与二次蒸汽的流向区分：并流流程逆流流程平流流程错流流程GLL

多效蒸发原理 多效蒸发 二次蒸汽的多次利用：要求各效的操作压力、对应的加热 蒸气温度和溶液沸点依次降低。 料液与二次蒸汽的流向区分： 并流流程 逆流流程 平流流程 错流流程 多效蒸发流程 GLL

多效蒸发流程不凝性气体并流流程P>P, >P3冷却水T>T,>T原料液加热蒸汽优、缺点：>料液可自动流入下一效，不需泵送；冷凝水>溶液会发生闪蒸而产生更多的蒸汽：>传热推动力依次减小：X完成液>K值依次减小；GLL

多效蒸发流程 并流流程 1 2 3 1 2 3 T T T P P P     优、缺点： 料液可自动流入下一效，不需泵送； 溶液会发生闪蒸而产生更多的蒸汽； 传热推动力依次减小； K值依次减小； GLL

不凝气并流加料三效蒸发流程冷却水料液加热蒸气冷凝水冷凝水冷凝水水完成液

料液 1 2 3 加热蒸气 不凝气 冷却水 冷凝水 水 完成液 并流加料三效蒸发流程 冷凝水 冷凝水

逆流加料三效蒸发流程不凝气优、缺点：料液需用泵送入前效传热推动力较为均匀冷却水料液加热蒸气冷凝水冷凝水冷凝水水完成液

料液 加热蒸气 不凝气 冷却水 冷凝水 完成液 水 逆流加料三效蒸发流程 冷凝水 冷凝水 1 2 3 优、缺点： 料液需用泵送入前效 传热推动力较为均匀

平流加料优、缺点不凝气>各效独立进料，传热状况均较好物料停留时间较短料液冷却水加热蒸气冷凝水冷凝水冷凝水水完成液完成液完成液

1 2 3 料液 加热蒸气 不凝气 冷却水 冷凝水 水 完成液 平流加料 冷凝水 冷凝水 完成液 完成液 优、缺点 各效独立进料，传热状况均较好 物料停留时间较短

错流流程优、缺点不凝性气体>兼有并、逆流的优点>操作复杂冷却水加热蒸汽请选择1、粘度随浓度变化很大的料液宜采用哪一种流程？冷凝水平流、逆流或错流2、当最后浓缩液在高温下易被原料液告时破坏时，宜采用哪一种流程？完成液水并流3、当进料几乎是饱和液时，宜采用哪一种流程？平流GLL

错流流程 优、缺点 兼有并、逆流的优点 操作复杂 请选择 1、粘度随浓度变化很大的料液， 宜采用哪一种流程？ 平流、逆流或错流 2、当最后浓缩液在高温下易被 破坏时，宜采用哪一种流程？ 并流 3、当进料几乎是饱和液时，宜 采用哪一种流程？ 平流 GLL