国家开放大学：2013—2014学年第一学期“开放专科”护理学专业医学生物化学期末试题（1月）

试卷代号：2121 座位号■ 中央广播电视大学2013一2014学年度第一学期“开放专科”期末考试 医学生物化学 试题 2014年1月 题 号 三 四 总分 分 数 得 分 评卷人 一、单项选择题（每小题选择一个最佳答案，填写在括号中。每小题 2分，共40分】 1.变性蛋白质和天然蛋白质的最主要区别是() A.易被蛋白酶水解 B.溶解度降低 C.黏度增加 D.颜色反应增强 E.原有生物活性丧失 2。分子病主要是哪种结构异常(·) A.一级结构 B.二级结构 C.三级结构 D.四级结构 E。空间结构 3.下列碱基只存在于mRNA,而不存在于DNA中的是( A.T B.U C.C D.G E.A 4.酶促反应动力学研究的是( A,酶分子的空间构象 B.酶的电泳 C.酶的活性中心 D.酶的基因来源 E.影响酶促反应速度的因素 5.有关温度与酶的关系，错误的是() A,最适温度不是酶的特征性常数 B.酶是蛋白质，即使反应的时间很短也不能提高反应速度 C.酶制剂应在低温下保存 D.酶的最适温度与反应时间有关 E.从生物组织中提取酶时应在低温下操作 505

试卷代号 座位号 共40 -、单项选择题{每小题选择-个最佳害事，填写在括号中。每 J、题 中央广播电视大学 2 0 4学年度第一学期"开放专科"期末考试 医学生物化学试题 2014 年1 1.变性蛋白质和天然蛋白质的最主要区别是( ) A. 酶水解 B. 度降 C. 度增 有生 加D. 性丧 2. 分子 要是 .) A. 一级 掏B.二级结构 C. 级结构D. 级结 E. 结构 3. 下列 存在于mRNA 于DNA ) A.T B.U cc nG E.A 4. 动力 ) A. 象B. 的 电 c. E. 应速 的 因 5. ) A. 最适 不是酶 征性 B. 酶是 短也不能提 反应速 c. 制剂 温下保 D. 反应 E. 生物组织 提取酶 温下操 505

6.关于碱基配对，下列错误的是() A.嘌岭与嘧啶相配对，比值相等 B.A与T(U)、G与C相配对 C.A与T之间有两个氢键 D.G与C之间有三个氢键 E.A-G,C-T相配对 7.有关糖的无氧酵解过程可以认为( ) A.终产物是乳酸 B.催化反应的酶系存在于胞液和线粒体中 C.通过氧化磷酸化生成ATP D.不消耗ATP,同时通过底物磷酸化产生ATP E.反应都是可逆的 ·8.下列不能补充血糖的代谢过程是() A.肝糖原分解 B.肌糖原分解 C.食物糖类的消化吸收 D.糖异生作用 E.肾小球的重吸收作用 9.合成胆固醇和合成酮体的共同点是(·) A.乙酰CoA为基本原料 B.中间产物除乙酰CoA和HMGCoA外，还有甲基二羟戊酸(MVA) C.需HMGCoA羧化酶 D.需HMGCoA还原酶 E.需HMGCoA裂解酶 10.激素敏感性脂肪酶是指( A.组织脂肪酶 B。脂蛋白脂肪酶 C.胰脂酶 D.脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶 E。脂肪细胞中的甘油一酯脂肪酶 11.嘌呤核苷酸循环脱氨基作用主要在哪种组织中进行() A.肝 B.肾 C.脑 D.肌肉 E.肺 12.肾脏中产生的氨主要来自() A.氨基酸的联合脱氨基作用 B.谷氨酰胺的水解 C.尿素 D.氨基酸的非氧化脱氨基作用 E.胺的氧化 13.谷氨酸在蛋白质代谢作用中具有重要作用，因为() A.参与转氨基作用 B.参与其它氨基酸的贮存和利用 C.参与尿素的合成 D.参与一碳单位的代谢 E。参与嘌呤的合成 506

6. 碱基 ) A. 瞟岭 等B.A 与T(U) 、G 与C 相 C.A 与T 键D.G与C 之 三个 E. A-G ，C-T 配对 7. 酵解过程 ) A. 终产 是乳 B. 化反 在于 C. 通过 化磷酸化 成ATP D. 耗ATP 通过底 生ATP 应都是 8. 下列 过程是 ) A. 解B. 分解 C. 的消 收D. 异生作 E. 作用 9. 成胆 合成 同点 ) A. 酷CoA 本原料 B.中间产物除乙酷 A和 A外，还有甲基二经戊酸 GC 搜化酶 D. 需HMGCoA E. 需HMGCoA 解酶 10. ) A. 酶B. 肪酶 C. 腕脂酶D.脂肪 醋脂 1. 酸循环 基作用主要 哪种 ) A. C. 脑D. 肝B. E. 12. 氨主要来 ) A. 作用 B. 氨酷 水解 C. D. 氨基 非氧化脱 基作 E. 13. 氨酸在蛋 作用 要作 ) A. 氨基 用B. 贮存 利用 c.参与尿素的合成 .参与一碳单位的代谢 E. 506

14.肝脏在脂肪代谢中产生过多酮体意味着() A.肝功能不好 B.肝中脂肪代谢素乱 C.酮体是病理性产物 D.脂肪摄食过多 E.糖的供应不足 15.一个操纵子通常含有() A.一个启动序列和一个编码基因 B.一个启动序列和数个编码基因 C.数个启动序列和一个编码基因 D.数个启动序列和数个编码基因 E.一个启动序列和数个调节基因 16.严重肝疾患的男性患者出现乳房发育、蜘蛛痣，主要是由于() A.雌性激素分泌过多 B.雌性激素分泌过少 C.雌性激素灭活不好 D.雄性激素分泌过多 E.雄性激素分泌过少 17.正常人血浆pH值为() A.7.257.45 B.7.35~7.65 C.7.35~7.45 D.7.25~7.65 E.7.5士0.5 18.与铁吸收无关的因素是() A.胃液中的盐酸 B.铁的存在状态 C.维生素D D.体内铁的贮存量 E。食物中的柠檬酸等 19.胆红素来源不包括(·) A.细胞色素 B.储铁铁蛋白 C.血红蛋白 D.过氧化氢酶 E.肌红蛋白 20.参与细胞修复DNA损伤的酶有( ) ·A.核酸酶 B.DNA聚合酶 C.RNA指导的核酸酶 D.DNA解链酶 E.拓扑异构酶 507

B. 7. 35,.....7. 65 D. 7. 25,.....7. 65 B.一个启动序列和数个编码基因 队数个启动序列和数个编码基因 14. 多嗣 意味着 ) A. 能不好B. C. 是病理性产物B脂肪 E. 不足 15. 个操纵子通常含有 ) A. 动序列 码基 C. 数个 序列 码基 E. 节基 16. 肝疾 的男 患者 现乳房发 蜘蛛 要是 ) A. 雄性 $6 多B.雌性激 泌过少 C. 好D. E. 过少 17. 正常 浆pH ) A. 7. 25,.....7. 45 C. 7. 35,.....7. 45 E. 7. 士0.5 18. 吸收 ) A. C. 素D E. 拧橡酸等 19. 不包括 ) A. 色素 C. 红蛋 E. 红蛋 20. 胞修复DNA 损伤 A. 核酸 C.RNA 指导 核酸 E. 构酶 B. D. 贮存 B. D. B.DNA 合酶 D.DNA 解链 507

得分 评卷人 二、名词解释（每题5分，共25分）】 21.核酸的变性 22.酶的活性中心 23.糖异生作用 24.血脂 25.必需氨基酸 得 分 评卷人 三、填空题（每空1分，共5分）】 26.只有 脏含有合成酮体的酶，所以是酮体生成的唯一器官。 27.人体不能合成的三种必需脂肪酸是 和 它们必须由食物供给。 28.既是氨的解毒产物，又是氨的储存及运输形式的物质是 得 分 评卷人 四、问答题（每题10分，共30分） 29,举例说明糖酵解的生理意义。 30.简要说明体内氨的来源和去路。 31.简述肝脏在糖、脂类、蛋白质代谢中的作用。 508

|得分|评卷人| I I I 1. 核酸 变性 22. 23. 异生作 24. 25. 必需氨 |得分|评卷人| I I I 二、各词解释{每题 三、填空题{每空 26. 合成 一器 27. 三种必 肪酸是 ，它们必须由食物供给. 28. 解毒产 存及 形式 物质 |得分|评卷人| I I I 四、问答题{每题 29. 举例 意义 30. 1. 述肝 脂类 508

试卷代号：2121 中央广播电视大学2013一2014学年度第一学期“开放专科”期末考试 医学生物化学· 试题答案及评分标准 (供参考) 2014年1月 一、单项选择题（每小题选择一个最佳答案，填写在括号中。每小题2分，共40分】 1.E 2.A 3.B 4.E 5.B 6.E 7.A 8.B 9.A 10.D 11.D 12.B 13.A 14.E 15.B 16.C 17.C 18.C 19.B 20.B 二、名词解释（每题5分，共25分】 21.核酸的变性：在某些理化因素作用下，核酸分子中的氢键断裂，双螺旋结构松散分开， 理化性质改变，失去原有的生物学活性即称为核酸的变性。 22.酶的活性中心：酶分子中与酶活性直接有关的必需基团相对集中并构成一定空间构 象，直接参与酶促反应的区域称酶的活性中心。 23.糖异生作用：非糖物质（如乳酸、甘油、生糖氨基酸等）在肝内生成葡萄糖的过程称为 糖异生作用。 24.血脂是血中脂类物质的统称，它包括甘油三酯、磷脂、胆固醇、胆固醇酯和游离脂肪酸 等。 25.必需氨基酸：组成蛋白质的氨基酸有廿种，其中八种是人体需要而不能自行合成，必 须由食物供给的，称为必需氨基酸。 三、填空题（每空1分，共5分】 26.肝 27.亚油酸 亚麻酸 花生四烯酸 28.谷氨酰胺 四、问答题（每题10分，共30分）】 29。举例说明糖酵解的生理意义。 答：(1)糖酵解主要的生理意义在于迅速提供能量，这对肌收缩更为重要。(2分) (2)糖酵解可产生少量能量：1分子葡萄糖经糖酵解净生成2分子ATP,糖原中的每1分 子葡萄糖残基经糖酵解净生成3分子ATP,这对某些组织及一些特殊情况下组织的供能有重 要的生理意义。(3分) (3)如成熟红细胞仅依靠糖酵解供应能量：机体在进行剧烈和长时间运动时，骨骼肌处于 509

试卷代号 中央广播电视大学 4学年度第-学期"开放专科"期末考试 医学生物化学试题答案及评分标准 〈供参考〉 2014 年1 -、单项选择题{每小题选择一个最佳答案，填写在括号中。每小题 2分，共 0分} 1. E 2.A 3.B 4.E 5.B 6.E 7.A 8.B 9.A 10.D 11. D 12. B 13. A 14. E 15. B 16. C 17. C 18. C 19. B 20. B 二、各调解释{每题 5分，共 5分} 1. 在某 酸分 双螺 结构 散分 理化性质改变，失去原有的生物学活性即称为核酸的变性. 22. 性直接有 构成 象，直接参与酶促反应的区域称酶的活性中心 23. 异生 乳酸 酸等 过程称 糖异生作用。 24. 脂类物质 统称 包括 磷脂 醇醋 肪酸 等. 25. 必需 成蛋 酸有 要 而 须由食物供给的，称为必需氨基酸. 三、填空题{每空 1分，共 5分} 26. 27. 酸 亚 花生 28. 四、问答题{每题 0分，共 0分} 29. 酵解 意义 )糖酵解主要的生理意义在于迅速提供能量，这对肌收缩更为重要 (2 (2) 少量 量:1 酵解 成2 子ATP 每1 子葡萄糖残基经糖酵解净生成 3分子 P，这对某些组织及一些特殊情况下组织的供能有重 要的生理意义 (3 (3) 熟红 仅依靠 解供应 体在进行剧 运动 时 骨髓 509

相对缺氧状态，糖酵解过程加强，以补充运动所需的能量：神经、白细胞、骨髓等代谢极为活跃， 即使不缺氧也常由糖酵解提供能量。(5分) 30。简要说明体内氨的来源和去路。 答：氨在体内有三个主要来源： (1)氨基酸脱氨基作用生成的氢，这是最主要来源。(1分) (2)由肠道吸收的氨，其中包括食物蛋白质在大肠内经腐败作用生成的氨和尿素在肠道细 菌脲酶作用下生成的氨。(1分) (3)肾脏泌氨，谷氨酰胺在肾小管上皮细胞中的谷氨酰胺酶的催化下生成氨。氨是有毒物 质，各组织中产生的氨必须以无毒的方式经血液运输到肝脏、肾脏。(2分) 在体内主要去路有三个： (1)在肝脏合成尿素，氨在体内主要的去路是在肝脏生成无毒的尿素，然后由肾脏排泄，这 是机体对氨的一种解毒方式。在肝脏的线粒体中，氨和二氧化碳，消耗ATP和H2O生成氨 基甲酰磷酸，再与鸟氨酸缩合成瓜氨酸，瓜氨酸再与另一分子氨结合生成精氨酸。精氨酸在肝 精氨酸酶的催化下水解生成尿素和鸟氨酸。鸟氨酸可再重复上述反应。 (2)谷氨酰胺的合成，氨与谷氨酸在谷氨酰胺合成酶催化下合成谷氨酰胺。谷氨酰胺既是 氨的解毒产物，又是氨的贮存及运输形式。 (3)氨可以使某些α酮酸经联合脱氨基逆行氨基化而合成相应的非必需氨基酸，氨还可 以参加嘌岭碱和嘧啶碱的合成。（三个去路每点2分） 31.简述肝脏在糖、脂类、蛋白质代谢中的作用。 答：(1)肝脏主要通过肝糖原的合成、分解与糖异生作用来维持血糖浓度的恒定，确保全身 各组织，特别是脑组织的能量来源，脂肪分解代谢产物中的甘油，蛋白质分解产物中的某些氨 基酸以及糖代谢中产生的丙酮酸、乳酸等非糖物质可以在肝脏通过糖异生作用转变成糖：另 外，体内的其他单糖如果糖也可以在肝脏转变成葡萄糖供机体利用。(3分) (2)肝脏在脂类的消化、吸收、分解、合成及运输等过程中均起重要作用。如肝脏生成的胆 汁酸盐是乳化剂；有助于脂类的消化和吸收。肝脏是脂肪酸合成、分解、改造和酮体生成的主 要场所。VLDL、HDL只能在肝中合成；肝脏是胆固醇代谢的主要器官，促进血中胆固醇酯合 成的酶由肝脏生成分泌人血。(4分) (3)肝脏进行的蛋白质代谢包括合成代谢和分解代谢。肝脏能合成多种血浆蛋白质，肝脏 内蛋白质代谢极为活跃。它不但合成自身的结构蛋白，而且还合成多种血浆蛋白质，如清蛋 白、凝血酶原、纤维蛋白原等：肝脏在氨基酸分解代谢中也起到重要作用。除了支链氨基酸以 外的所有氨基酸的转氨基、脱氨基等反应在肝中进行十分活跃。通过鸟氨酸循环，肝脏将有毒 的氨转变成无毒的尿素，这是氨的主要去路，也只能在肝中进行。(4分) 510

相对缺氧状态，糖酵解过程加强，以补充运动所需的能量 s神经、自细胞、骨髓等代谢极为活跃， 即使不缺氧也常由糖醇解提供能量 (5 30. 和去 z氨在体内有三个主要来源 (1)氨基酸脱氨基作用生成的氨，这是最主要来源 0(1分〉 (2) 肠道 包括食物蛋 作用生 在肠道 菌腺酶作用下生成的氨 0(1分〉 (3) 泌氨 谷氨酷 皮细 是有 质，各组织中产生的氨必须以无毒的方式经血液运输到肝脏、肾脏 (2 在体内主要去路有三个 (1)在肝脏合成尿素，氨在体内主要的去路是在肝脏生成元毒的尿素，然后由肾脏排糙，这 是机体对氨的一种解毒方式.在肝脏的线粒体中，氨和二氧化碳，消耗 P和 0生成氨 基甲酷磷酸，再与岛氨酸缩合成瓜氨酸，瓜氨酸再与另一分子氨结合生成精氨酸.精氨酸在肝 精氨酸酶的催化下水解生成尿素和鸟氨酸.鸟氨酸可再重复上述反应. (2) 在谷 酶催化 成谷氨酷 谷氨 氨的解毒产物，又是氨的贮存及运输形式. (3) 某些 圈酸经联合脱 基逆 基化 合成 非 必 以参加醺岭碱和嘈睫碱的合成 (三个去路每点 2分〉 1. 述肝脏在 答:(1)肝脏主要通过肝糖原的合成、分解与糖异生作用来维持血糖浓度的恒定，确保全身 各组织，特别是脑组织的能量来源 F脂肪分解代谢产物中的甘泊，蛋白质分解产物中的某些氨 基酸以及糖代谢中产生的丙嗣酸、乳酸等非糖物质可以在肝脏通过糖异生作用转变成糖，另 外，体内的其他单糖如果糖也可以在肝脏转变成葡萄糖供机体利用。 3分〉 (2) 肝脏在 的消 合成及运输等过 重要作用 肝脏 计酸盐是乳化剂 z有助于脂类的消化和吸收。肝脏是脂肪酸舍成、分解、改造和国体生成的主 要场所。 L、 L只能在肝中合成 s肝脏是胆固醇代谢的主要器官，促进血中胆固蹲醋合 成的酶由肝脏生成分撼人血 (4 (3) 合成代 分解 脏能合成 种血浆蛋 内蛋白质代谢极为活跃.它不但合成自身的结构蛋白，而且还合成多种血浆蛋白质，如清蛋 白、凝血酶原、纤维蛋白原等 s肝脏在氨基酸分解代谢中也起到重要作用.除了支链氨基酸以 外的所有氨基酸的转氨基、脱氨基等反应在肝中进行十分活跃.通过鸟氨酸循环，肝脏将有毒 的氨转变成元毒的尿素，这是氨的主要去路，也只能在肝中进行 (4 510