甘肃农业大学：《园艺植物组织培养》课程教学课件（打印版，2012）第五章 植物的脱毒技术

第五章植物的脱毒技术 甘肃农业大学农学院果树科学系 2012年3月1日

主要内容 病毒对园艺植物的危害 脱毒苗基本的概念 植物病毒的脱除方法 植物病毒鉴定的方法 无病毒苗的保存 无病毒苗的繁殖

第六章植物的脱毒技术 一、病毒对园艺植物的危害 口无性繁殖的园艺作物，都易受到一种或多种病毒的周身侵染。 落叶果树的病毒病害有282种，其中苹果39种、梨23种、葡萄43种、 桃39种、李29种、杏19种、樱桃57种、草莓25种、扁桃9种。 口植物一旦受病毒侵染，终身带毒，无法用病害防治技术治愈。 ▣病毒病往往导致作物产量和品质降低，严重时会导致植株死亡。 苹果花叶病毒，会导致产量下降30~40%，果实含糖量也明显降低。 葡萄卷叶病，会使植株生长衰弱，果粒变小，着色不良，减产达10~76%。 口培育脱毒苗是防治园艺植物病毒病危害的最有效措施。 苹果锈果病发生状 苹果花叶病 马铃薯病毒病

第之章植物的脱毒枝术 二、脱毒苗的基本概念 1、脱毒苗 经过病毒鉴定，不携带指定病毒的苗木，也称为无毒苗。一般通过 脱毒培养后获得。 苹果指定病毒有：苹果花叶病毒、苹果锈果类病毒、苹果绿皱果病 毒、苹果褪绿叶斑病毒、苹果茎痘病毒和苹果茎沟病毒6种。 2、病毒的种类 口非潜隐性病毒：症状明显，在树体上容易识别。 口潜隐性病毒：在栽培品种上不表现明显症状，不易识别，必须经过 鉴定才能确定。对果树生产的危害更为严重

第乡章植物的脱毒技术 三、病毒脱除的方法 旬热处理脱除病毒 旬茎尖培养脱除病毒 匐热处理与茎尖培养相结合脱除病毒 匐花药培养脱除病毒 匐愈伤组织培养脱除病毒

第六章植物的脱毒技术 1、热处理脱除病毒 1.1基本原理 在高于正常的温度下，植物组织中的很多病毒可被部分地或完全地钝化， 但很少伤害甚至不伤害寄主组织。 温湿度 生长☒ 脱毒区 热处理☒ 最适生长温度 政死温度 寄主不受伤害 寄主死亡 B和C分别为寄生病原菌和寄主植物的受热死亡点 B一C区间即为热疗区域

第六章植物的脱毒枝术 1.2热处理的方法 1)处理介质 口热水处理： ①应用对象： 主要针对休眠期的枝条 ②处理温度：55~60℃，处理1~2h。 ③主要仪器：水浴锅 口热空气处理： ①应用对象：对试管苗或盆栽苗进行整株处理。 ②处理温度：37士2℃，处理4周左右。 ③主要仪器：人工气候箱 ④特点：热空气处理对活跃生长的茎尖效果较好，既能消除病 毒，又能使寄主植物存活率高

第六章植物的脱毒枝术 2)处理方式 口恒温热处理：在35一40℃下处理一定时间即可：处理时间的长 短，可由几分钟到数周不等，大部分在4周左右。热处理时，最 初几天空气温度应逐步增高，直到达到要求的温度为止。若钝化 病毒所需要的连续高温处理会伤害寄主组织，则应当试验高低温 交替的效果。 由于持续高温，处理后材料的存活率较低。 ▣变温热处理：低温32C处理8h,高温38~40℃处理16h。 对材料损伤较轻，比恒温人处理存活率高

第六章植物的脱毒技术 1.3热处理时注意的环节 口温度逐渐升高，直到达到要求的温度： 口保持适宜的湿度和光照； 口 植株必须达到较高的营养水平； 口缩剪能提高植株忍受热处理的能力

第六章植物的脱毒技术 1.4热处理脱毒的缺点 ▣不是所有的病毒都对热处理敏感。对于线状和等经的 病毒、类菌质体引起的病毒是有效的。 例如：在马铃薯中，应用这项技术只能消除卷叶病毒 ▣延长寄主植物的热处理时间，也可能会钝化植物组织 中的抗性因子，因而和对照相比会降低处理效果。 ▣在热处理之后只有一小部分植株能够存活